Quando falamos em alimentação corporativa, falamos de muito mais do que refeições. Falamos de acolhimento, bem-estar e de levar um pouco de “casa” para quem está longe dela.

Na operação de hotelaria marítima, esse cuidado ganha ainda mais significado. Em unidades como a plataforma P-40, onde profissionais passam dias embarcados, cada detalhe faz diferença  especialmente na hora das refeições.

É nesse cenário que a atuação da Muito Mais se destaca.

A cozinha como o coração da operação

Com dois anos de atuação em uma unidade offshore, nosso chefe de cozinha Marcos Paulo é um dos responsáveis por transformar rotina em experiência. Representando a Muito Mais, ele carrega consigo um propósito claro: cuidar das pessoas por meio da alimentação.ção.

“Minha vivência na P-40 foi construída ao longo de dois anos na unidade, e considero como principal resultado a satisfação dos residentes. Me esforço ao máximo para entregar uma produção que atenda às expectativas, porque sei que, por estarem longe de casa, todos esperam se alimentar bem e se sentirem acolhidos como se estivessem em casa.”

Mais do que preparar refeições, Marcos e sua equipe constroem diariamente um ambiente de colaboração, respeito e dedicação.

“Atuo sempre com comprometimento e proatividade em prol da equipe. Eu me inspiro na dedicação dos meus colegas, e eles também se inspiram na minha. Trabalhamos juntos, um ajudando o outro, com o mesmo objetivo.” 

Muito além da alimentação

Na Hotelaria Marítima, a cozinha tem um papel essencial e, muitas vezes, simbólico.

“Sou muito feliz e realizado com a minha profissão. Considero a cozinha o coração da plataforma sem a gente, não tem petróleo.”
 

Esse depoimento traduz exatamente o que acreditamos: por trás de cada operação eficiente, existem pessoas comprometidas em fazer bem feito todos os dias.

Nosso compromisso vai além do prato

A atuação da Muito Mais em ambientes desafiadores como plataformas offshore reforça nosso compromisso com qualidade, segurança e, principalmente, com as pessoas.

Porque, no fim, entregar uma boa refeição e um serviço de Hotelaria completo em alto mar, demanda cuidado, atenção, compromisso e segurança.